دانلود جزوه بیوشیمی 2

دانلود جزوه بیوشیمی 2

 

دانلود فایل

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

آپولیپو محیطی یا -1 peripheral جایی از یک لیپوپروتئین به هقابلیت جاب( .که در اطراف ساختار میسل مانند است )نه کوالانسی هیدروفوب هستند آن لیپوپروتئین دیگر را دارد زیرا پیوندهای مرکزی یا -2 internal. هستندها های اصلی لیپوپروتئینئینپروتکند و جزء آپوکه به داخل میسل چربی نفوذ می :هاتئیننقش آپوپرو های مختلف نقش ها به بافتها در خون در حمل چربیمانند و ایجاد حلالیت برای چربی با اتصال به ساختارهای میسل-1 .دارند .کنندها عمل میآنزیم کنندهبه عنوان کوفاکتور یا فعال-2 .شودرسپتور غشای سلول متصل مییعنی لیپوپروتئین از قسمت آپوی خود به .لیگاندی برای اتصال به رسپتور هستند-3 :هاانواع آپولیپوپروتئین آنها را بر اساس حروف A تا E. اندنام گذاری کرده آپوA1 همراه اصلی و مداوم -کوچکترین آپو : HDL – آنزیم کنندهفعال LCAT آپو A2 همراه - به صورت دایمر است : HDL. دهدیافت شده و فعالیت لیپاز کبدی را افزایش می آپو B48. شودمیکرون یافت میفقط در شیلو : آپو B100 اصلی : LDL فقط در (است LDL و به رسپتور )دوشمی یافت LDL از طریق 100و آپو 48آپو .(شودوصل می ویرایش RNA. آیدبه وجود می آپو** 100 B ژن مربوط به آپو .کیلو دالتون وزن دارد 500های بدن است که در حدود از بزرگترین پروتئین B100 در ویرایش کدون آلانین در اثرای های رودهسلولای به یک شکل حضور دارد ولی در های کبدی و رودهسلول پس ؛شودتبدیل میکدون اختتام به mRNA و به جای آپو کدون را دارد 1000آن تا 100 B آپوB48 شود که سنتز می ازB100. تر استکوچک وجه تسمیه B48 % :48وزن مولکولی آن B100. است آپو C1 و C2 و C3. های دیگر منتقل شوندتوانند روی لیپوپروتئیناند یعنی میجزء آپوهای محیطی C1، شیلومیکرون همراه : VLDL ،HDL و امکان دارد آنزیم یافت شده LCAT. را فعال کند C2. کندیعنی به عنوان کوفاکتور این آنزیم عمل می .کندمیترین آپوهاست و آنزیم لیپوپروتئین لیپاز را فعال از مهم : C3 اثر مخالف : C2. کندداشته و لیپوپروتئین لیپاز را مهار می آپو D های مختلف نقش دارد و فقط در ها بین لیپوپروتئیندر اتصال چربی: HDL نام دیگرش کلسترول . شودیافت می استر ترانسفر پروتئین است یا CATP که جابجایی استر کلسترول را بین HDL و VLDL. دهدانجام می آپوE، در شیلومیکرون : VLDL ، LDL و HDL به عنوان لیگاندی برای اتصال به رسپتور LDL سایر آپوها به کمک آن ؛است .شوندبه رسپتور خود متصل می آپو H. گلیسیرید نقش داردکشف شده و در متابولیسم تری اخیراً : :هاع لیپوپروتئینانوا غذایی وجود دارد به صورت شیلو میکرون در خون چربی که در رژیم(کنند ها چربی اگزوژن را حمل میشیلومیکرون .نانومتر 500تا 80حدود ؛بزرگی دارند اندازه .)حمل می شود در الکتروفورز در زیادی دارند وهای مختلف و آپو .گلیسیرید استآن تری% 90تا 80ها کمتر است و میزان پروتئین آن پس اگر فرد ناشتا .شوندخوردن غذا در خون یا سرم یافت میو فقط بعد از .) چون پروتئین کم دارند(گیرندمبدأ قرار می میکرون تجزیه رد اختلال متابولیک داشته و شیلویعنی ف گر وجود داشتا .بود نباید در سرم او شیلومیکرون یافت شود . نشده است .های کبدی استنشدن آن توسط سلولاین اختلال ناشی از برداشته ها نور را انکسار میچون شیلومیکرون سرمی که شیلومیکرون زیادی دارد، توان به وجود اختلال پی برد؛از روی سرم فرد می - .شودسرم به رنگ لیپیدیلیک یا شیری دیده می ،دهند تست standing آزمایش حاوی سرم به قرار دادن لوله: در این .شودساعت گفته می 12به مدت ) یخچال(دمای پایین در اگر شیلومیکرون زیاد باشد سرم شیری (.گیرندبه علت وزن کمتر در سطح قرار می )هااز جمله شیلومیکرون(هاشرایط چربی .)گردده میرنگ مشاهد :متابولیسم شیلومیکرون آپو ،آپوی اصلی آن .شودتولید میای در سلول رودهشیلومیکرون B48 وقتی سنتز شد ؛است همراه B48 در آنجا از وارد جریان خون شده و HDL آپوی CⅡ وE شیلومیکرون وارد عروق بافت چربی و . کندیافت میرا در 80تا70« سولفاتاران په«ساختاری به نام از طریق متصل به دیواره عروق است، لیپاز کهشده و لیپوپروتئین عضلانی ٪ ، TG را به اسیدچرب و گلیسرول تجزیه کرده که آن FA مانده آنباقی و شودکم می م شیلومیکرونحج سپس. شودبافت می آن وارد آپو CⅡ را به HDL آپو داده و E آپو و B48. داردرا متصل به خود نگه می از محل آپوE، ین رسپتور مشکلی وجود داشته باشدحال اگر در ا .شوداز خون برداشته می به رسپتور سلول کبدی متصل و .برداشته نشده است زیرا شود؛شیلومیکرون

 

 

جستجوهای مربوط به دانلود کتاب بیوشیمی

جزوه بیوشیمی 2

جزوه بیوشیمی 2 pdf

جزوه بیوشیمی 2 دامپزشکی

دانلود جزوه بیوشیمی 2

جزوه آزمایشگاه بیوشیمی 2

جزوه بیوشیمی پزشکی 2

دانلود جزوه بیوشیمی 2 پیام نور
دانلود کتاب بیوشیمی هارپر فارسی+pdf

دانلود کتاب بیوشیمی پزشکی

دانلود کتاب بیوشیمی ساختار

دانلود کتاب بیوشیمی فارسی

دانلود کتاب بیوشیمی متابولیسم

دانلود کتاب بیوشیمی برای احمقها

دانلود کتاب بیوشیمی لنینجر

دانلود رایگان کتاب بیوشیمی به زبان ساده

دانلود کتاب بیوشیمی 2

دانلود جزوه بیوشیمی 2

 

دانلود فایل

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

آنزیم بیشترین اثر آن روی ( .کنندها را تجزیه میدرصد چربی 30بزاقی است که حدود اولین آنها آنزیم لیپاز معدی و لیپاز .)شودت که در ساختار مارگارین یا کره نباتی دیده میکربن اس 8تا 4های چرب زنجیره کوتاه با اسید TG عدد بود زنجیر کوتاه و اگر تعداد کربن 4-8اگر تعداد کربن اسید چرب آنها بین: ختلفی دارندها انواع م جزء ،عدد باشد 18-20بین TG. شوندها با زنجیر بلند طبقه بندی می دا کرده اسید چرب را ج ،گلیسیریددر تری گلیسرول3و 1شود که از کربن یه توسط لیپاز پانکراسی انجام میدرصد بق 70 به اسید مخطط ای در حاشیهگلیسرول توسط لیپاز رودهکند که بعد مونوآسیلگلیسرول تبدیل میآن را به مونوآسیل و ود شی و شرایط قلیایی روده تسهیل میعمل لیپاز پانکراسی توسط اسیدهای صفراو .شودچرب و گلیسرول تبدیل می .دهندسطح اثر آنزیم را افزایش می بدین ترتیب که گلیسیرید وارد دوازدهه شده و در آنجاتری بقیه pH که مشابه صابون یا(قلیایی و اسیدهای صفراوی detergent عمل ات درشت چربی شود و موجب تبدیل قطرطرف دیگر به آنزیم لیپاز وصل می و از یک طرف به مولکول چربی و از)کرده .کنندکمک میها یه چربیشود و به این ترتیب به تجزبه قطرات ریز می بیماری اسستئاتوره اسیدهای به علت نبودن ،توانند سنگ را دفع کنندصفرا ،افرادی که نمی در شرایط سنگ کیسه : جذب نشده های محلول در چربی همویتامین و به همراه آنها هابنابراین چربی .ها را جذب کنندتوانند چربیصفراوی نمی . شوندبا مدفوع دفع میو همراه آنزیم Lipase Co تری همراه آنزیم لیپاز باعث تجزیه و شودت و باعث افزایش کارایی لیپاز میلیپاز اس کنندهکمک: - آنها آنزیم فسفولیپاز در رژیم غذایی ممکن است فسفو لیپید هم وجود داشته باشد که برای تجزیه .شودمی هاگلیسیرید A2 لیزوفسفاتید و اسید شکند و به می 2چرب را در محل کربن شماره ی در ترشحات پانکراس وجود دارد که اسیدها .کندچرب تبدیل می استراز اختصاصی به اسیدچرب و ستریفیه شده داریم که با کلسترول، کلسترول اگلیسیرید و فسفولیپیدعلاوه بر تری .شودکلسترول آزاد تبدیل می :یادآوری کلسترول استریفیه شده اسید چرب کلسترول متصل به : کلسترول آزاد گروه : OH آن آزاد باشد 3کربن شماره اند و چون محلول در چربی( .شوندتلیال روده میهای اپیساخته شده و با انتشار وارد سلولساختارهای فوق در لومن روده .گردندبه هم متصل می ها مجدداًتلیال ایندر سلول اپی.)پذیردانتشار به راحتی انجام می هم ا زجنس چربی است غشا AC = FC + FA + کلسترول FA تلیال روده یعنی درون سلول اپی گلیسیریدتری= TG,AC & PL. گرددتولید می فسفاتید لیزو +FA فسفولیپید= شود که از کلسترول و فسفولیپید در میشکل دیگری ایجاد ای ساختار میسل مانند یا کرویهای رودهدر داخل سلول که در اینجا (های خنثی در مرکز تشکیل شده است اطراف و چربی TG و AC این چربی ها هیدروفوب هستند،.)بودند ساختارهای .کنندایجاد می مانندو ساختار کروی) قطبیسر نابا یک سر قطبی و یک (پاتیک های آمفیبرعکس چربی کنند که وارد پروتئین میئینی دیگری ترکیب شده به نام آپولیپوپروتئین و تولید لیپوهای پروتساختارمیسل مانند با .رودها میان خون شده و به سایر بافتجری ها را در بدن میکرون نام دارد که وارد جریان خون شده و چربیشود شیلوای ایجاد میپروتئین که در سلول رودهلیپو های محلول در چربی در خون محلول نبوده و باید به صورت لیپو پروتئین حمل ها و ویتامینا چربیزیر .کندمنتقل می .شوند اورلیاستات orlistate : امروزه یکی از مشکلات جوامع چاقی است که عامل .کندآنزیم لیپاز پانکراسی را محدود می هااین دارو .در جهت کاهش چربی است در این زمینه شدههای تولید دارو .باشدمیهای قلبی و عروقی از بیماری بسیار گلیسیرید از طریق مدفوع دفع شودفعالیت خود را داشته باشد و مقدار زیادی تری% 70د لیپاز پانکراسی نشوباعث می .چربی خون کاهش یابدزو :گلیسیرید در بدنمنابع تری -1 اولین منبع رژیم غذایی یا TG . است اگزوژن -2. های بافت چربی قرار دارندگلیسیرید ها در سلولتری یک سری از -3( هپاتیک سینتتیک( .مقداری هم در سیستم کبدی وجود دارد ها یا و بعد کربوهیدرات%) 15)بعد پروتئین ها %)84).هاستانرژی بدن اسیدهای چرب یا چربی بیشترین منبع ذخیره .قندها با سهم کمتر از یک درصد :هالیپوپروتئینمتابولیسم .شودقلبی می یعنی رسوب چربی در جدار عروق کرونری که منجر به سکته .اسکلرویز نقش دارند ها در آترولیپوپروتئین .افتدا میهر اثر اختلال در متابولیسم لیپیدها و لیپوپروتئینکه این اتف

 

 

جستجوهای مربوط به دانلود کتاب بیوشیمی

جزوه بیوشیمی 2

جزوه بیوشیمی 2 pdf

جزوه بیوشیمی 2 دامپزشکی

دانلود جزوه بیوشیمی 2

جزوه آزمایشگاه بیوشیمی 2

جزوه بیوشیمی پزشکی 2

دانلود جزوه بیوشیمی 2 پیام نور
دانلود کتاب بیوشیمی هارپر فارسی+pdf

دانلود کتاب بیوشیمی پزشکی

دانلود کتاب بیوشیمی ساختار

دانلود کتاب بیوشیمی فارسی

دانلود کتاب بیوشیمی متابولیسم

دانلود کتاب بیوشیمی برای احمقها

دانلود کتاب بیوشیمی لنینجر

دانلود رایگان کتاب بیوشیمی به زبان ساده

خلاصه درس بیوشیمی 2

دانلود جزوه بیوشیمی 2

 

دانلود فایل

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

جستجوهای مربوط به دانلود کتاب بیوشیمی

جزوه بیوشیمی 2

جزوه بیوشیمی 2 pdf

جزوه بیوشیمی 2 دامپزشکی

دانلود جزوه بیوشیمی 2

جزوه آزمایشگاه بیوشیمی 2

جزوه بیوشیمی پزشکی 2

دانلود جزوه بیوشیمی 2 پیام نور
دانلود کتاب بیوشیمی هارپر فارسی+pdf

دانلود کتاب بیوشیمی پزشکی

دانلود کتاب بیوشیمی ساختار

دانلود کتاب بیوشیمی فارسی

دانلود کتاب بیوشیمی متابولیسم

دانلود کتاب بیوشیمی برای احمقها

دانلود کتاب بیوشیمی لنینجر

دانلود رایگان کتاب بیوشیمی به زبان ساده

کراتین : پروتئین ساختمانی که در مو ، ناخن و پشم وجود دارد. آلفاکراتین در پستانداران دیده می شود و بتاکراتین در پرندگان و خزندگان وجود دارد. کراتین مارپیچ رشته ای پلی پپتیدی دارد. در کل کراتین از آلفا هلیکس تشکیل شده است )کراتین )سوپر هلیکس( = آلفا هلیکس +آلفا هلیکس ( وجود اسید آمینه سیستئین و ایجاد پل های دی سولفیدی می تواند آلفا هلیکس ها را به هم وصل و سوپر هلیکس درست کند و باعث استحکام ساختار کراتین شود. )در بدنسازانی که کراتین مصرف می کنند کراتین باعث آب آوردن و بزرگ شدن قلب و در آخر باعث ایست قلبی می شود.

 

 

ی این پروتئین هم دقیقاً. له این ترکیبات پروتئینی بنام ترموژنین است که بیشتر در حیوانات قطبی وجود دارداز جم - جای عبور از ه ها بشود پروتونگیرد و باعث میماتریکس قرار می یمی کند و در غشافنول عمل نیترو ATP سنتتاز از بین این .کانال پروتئینی عبور کنند مواد uncoupler انجام فسفریلاسیونگیرد ولی در این حالت اکسیداسیون انجام می. فنول و ترموژنین هستند نیترو، دی . گیردنمی ATP. شودلید نشده و بیشتر حرارت ایجاد میتو های تیروئیدی است که سبب علت این گرما افزایش هورمون ؛ستحرارت بدنشان بالا ،تیروئید هستنددر افرادی که هایپر .شودها میوژنین در بافت چربی یا سایر بافتافزایش ترم اگر فشار . شودی انتقال الکترون فعال میزیاد باشد، زنجیره اگر میزان اکسیژن O2، گیردانتقال الکترون صورت نمی ،کم باشد نهایی الکترون یچون پذیرنده O2. مولکولی است :نکته اگر شیب پروتئین وجود نداشته باشد تولید ATP.

 

 

 

متابولیسم لیپید بر اساس نوع الکل انواع مختلفی چربی وجود ).الکل+ گروه کربوکسیل (ها تشکیل شده از اسیدهای چربساختمان چربی اگر الکل گلیسرول باشد چربی .ها هستندشوند استروئیدهایی که ساخته میاگر الکل کلسترول باشد چربی مثلاً .دارد .شوندها ساخته میشود و اگر اسفینگوزین باشد انواع مختلف دیگری از چربیلیپید میگلیسیرید یا فسفوتری ممکن است اشباع یا هاچربی .کربوکسیل است اند از یک زنجیره هیدروکربنی که دارای یک گروهها تشکیل شدهچربی .انددهای دو یا سه گانهغیر اشباع باشند و اگر غیر اشباع باشند دارای پیون :شوندگذاری میها به چند روش نامچربی .پاتیک را که در نظر بگیریم امگا استآخرین کربن متیل از انتهای آیو :گذاری امگانام مث